© 2016 by Kathrin Poeltl

SPEZIALITÄTEN

 

 

CARPACCIO "Surf & Turf"

hauchdünn aufgeschnittenes, mariniertes Rinderfilet, mit marinierten Black Tiger Garnelen, Rucola und Parmesan Chip

€ 12,90

KAROTTENCREMESUPPE

mit Ingwer, Obershäubchen und Croutons

€ 4,20

SPAGHETTI CAPRESE

mit frischen Paradeiswürfeln, Pesto, Mozzarella und Balsamicoglace

€ 8,80

WIENER SCHNITZEL

vom Kalb, in der Pfanne gebacken mit Petersilerdäpfeln und Preiselbeeren

€ 17,80

CORDON "JANAK"

natur gebratenes Cordon Bleu, gefüllt mit Schinken, Käse und Zwiebel dazu Braterdäpfeln

€ 12,20

LEBKUCHEN TIRAMISU
 

€ 4,90

STIEGL BOCK
 

€ 4,30

WEINEMPFEHLUNG vom WEINGUT KÜSSLER:

RIESLING, 12,5 %vol., trocken 1/8 € 4,20
GELBER MUSKATELLER, 12 %vol., trocken 1/8 € 4,10