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SPEZIALITÄTEN

Ab 14.06.2024

ERDBEER-MINZ GIN TONIC

klassischer Gin Tonic mit Erdbeer und Minz Sirup,

Eis und frischer Limette

€ 5,50

PFIRSICH-MARACUJA EISTEE

selbstgemacht, mit Eis, Zitrone und frischer Minze

0,5l  € 5,--

CARPACCIO CANTARELLI

hauchdünn aufgeschnittenes, mariniertes Rinderfilet,

mit selbst eingeletgen Eierschwammerln,

Rucola und frischem Grana

14,50

EIERSCHWAMMERLCREMESUPPE

mit selbstgemachten Knöderln und Eierschwammerln

€ 7,--

TORTIGLIONI CANTARELLI

in leichter Oberssauce mit gebratenen Eierschwammerln

und frichen Kräutern aus unserem Garten

€ 15,--

MEDAILLONS DI PORCO CON CANTARELLI

rosa gebratene Schweinsmedaillons

auf einer feinen Eiersschwammerlsauce dazu Kroketten

€ 24,--

SCHOKOSOUFFLE

mit Erdbeermark und Schlagobers

€ 11,--

GETRÄNKEEMPFEHLUNG

RHEINRIESLING

Ried kurze Lissen, Weingut Familie Lobner, Mannersdorf,

trocken, 12,5%vol.

1/8l € 4,50

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